毎年大人気の春限定ブレンド
今年のブレンドはエチオピアを2種類使用した甘さを強調しました。
SAKURAモカは2010年から毎年販売しているRIOの名物ブレンドです、その年によって仕入れる生豆が違いますので味付けも若干毎年異なりますがベースがモカであることは今年も同じです。
今年のブレンドはスウィートネス、甘さと丸さを強調したブレンドです。ベースはエチオピア・コチェレ、そこに同じ地域のナチュラルプロセスの焙煎度合いを変えて配合することで昨年までとは少し違った独特の甘さが加わりました。
クリーンで華やかで甘みのある季節限定ブレンドをどうぞお楽しみください
Cupping comment: Stwarberry, Dessert wine,Floral,Silky MF, Round